Ξανθανικό κόμμι, χωρίς γλουτένη, για να βελτιώσει τη δομή και να κρατήσει δεμένα τα συστατικά στις σπιτικές σας συνταγές.
Αυτό το φυσικό συστατικό παράγεται με ζύμωση γλυκόζης ή σακχαρόζης από Xanthomonas campestris.
Μόνο 2 κουτ. του γλυκού αρκούν για την παρασκευή μιας φραντζόλας ψωμιού.
Κατάλληλο για χορτοφάγους και vegans.
Συστατικά : Ξανθανικό κόμμι.