Το ρύζι αυτό αναμιγνύεται με τρεις διαφορετικές ποικιλίες ρυζιού.
Η βάση του είναι αναποφλοίωτο μακρύκοκκο ρύζι από την Ιταλία, η οποία συμπληρώνεται με υψηλής ποιότητας ιταλικό κόκκινο ρύζι και το άγριο ρύζι από τις ΗΠΑ. Το μείγμα αυτό δίνει μια ενδιαφέρουσα γεύση. Ο χρόνος μαγειρέματος είναι 40-45 λεπτά.
Διατροφική ανάλυση ανά 100γρ :Ενέργεια: 1495kj/360kcal – Λίπη: 2,2g εκ των οποίων κορεσμένα: 0,19g – Υδατάνθρακες: 70,5g Εκ των οποίων σάκχαρα: 1,35g – Φ. ίνες: 5g – Πρωτεΐνες: 10,85g – Αλάτι: 0,02g
Συστατικά : 76,5% Ρύζι αναποφλοίωτο μακρύκοκκο , 17,5% ρύζι κόκκινο , 6% ρύζι άγριο βιολογικής γεωργίας
