Το σιρόπι σφενδάμου περιέχει βιταμίνες και μέταλλα σε υψηλότερες ποσότητες από όλα τα άλλα γλυκαντικά. Σε αντίθεση με τη λευκή ζάχαρη, η οποία έχει υποστεί επεξεργασία και εξευγενισμό, το σιρόπι σφενδάμου δεν έχει αγγίχτει. Διάφορα συστατικά του διαθέτουν αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, που έχουμε ήδη δει να δρουν κατά του καρκίνου, των διάφορων τύπων διαβήτη και των βακτηριολογικών λοιμώξεων. Οι επιστήμονες, οι οποίοι μελέτησαν διεξοδικά το εκχύλισμα σφενδάμου του Κεμπέκ, εντόπισαν συνολικά 54 ευεργετικά συστατικά, από τα οποία πέντε ήταν εντελώς άγνωστα.
Συστατικά:
100% αγνό βιολογικό σιρόπι σφενδάμου Καναδά. Διατηρείται σε δροσερό μέρος, μακριά από τον ήλιο. Μετά το άνοιγμα διατηρείστε στο ψυγείο. Συνδυάστε το με πανκεικ (κρέπες), βάφλες, μάφιν, γιαούρτι, δημητριακά, φρουτοσαλάτες ή σαν ντρέσινγκ σαλάτας ή αρωματικό σε κρύα/ζεστά ποτά.
