Από τα μακρινά Σφακιά ο Φούρνος ΝΤΟΥΡΟΥΝΤΟΥΣ, μια μικρή οικογενειακή επιχείρηση, ξεκίνησε τη λειτουργία του με σκοπό να ταξιδέψει την παράδοση του τόπου, σε όλη την Ελλάδα, σε όλο τον κόσμο.
Συστατικά :
Αλεύρι βρώμης ολ. άλεσης
Αλεύρι σίτου ολ. άλεσης
Αλεύρι φαγόπυρου (15%)
Νιφάδες φαγόπυρου (15%)
Ελαιόλαδο εξαιρετικό παρθένο
Κρασί
Ζάχαρη
Μπέικιν πάουντερ
Αλάτι
