Περιέχει μεγάλη περιεκτικότητα σε χλωροφύλλη και ασβέστιο απαραίτητο για την υγεία των οστών. Πλούσια σε θρεπτικά συστατικά που περιέχουν 30 φορές περισσότερη βιταμίνη B1 από το γάλα, 7 φορές περισσότερη βιταμίνη C από τα πορτοκάλια, 5 φορές περισσότερο σίδηρο από το σπανάκι, καθώς και μεγάλες ποσότητες β-καροτένιο, κάλιο, και μαγνήσιο.
Τελευταίες μελέτες ισχυρίζονται ότι το κριθαρόχορτο μπορεί να συμβάλει θετικά στη θεραπεία ή την πρόληψη πολλών προβλημάτων υγείας, όπως τα εξής:
– Διαβήτης
– Αϋπνία
– Καρδιακά νοσήματα
– Υψηλή αρτηριακή πίεση
– Υψηλή χοληστερόλη
Συστατικά : κριθαρόχορτο βιολογικό