BioVegan Ice Dream Βανίλια.
Με τη σκόνη παγωτού BioVegan μπορείτε να δημιουργήσετε το δικό σας παγωτό σε μόλις 3 λεπτά χωρίς μηχανή παγωτού!
Παρασκευή : Παγώστε στην κατάψυξη 250 ml αγελαδινό γάλα με 3,5% λιπαρά για 60 λεπτά (εναλλακτικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 150 ml γάλα σόγιας & 100 ml κρέμα σόγιας). Στη συνέχεια τοποθετήστε το γάλα μέσα στον κάδο ενός μίξερ και χτυπήστε το μέχρι ο όγκος να γίνει 3 με 4 φορές μεγαλύτερος (το γάλα θα μετατραπεί σε αφρό). Σταματήστε το μίξερ και προσθέστε το περιεχόμενο του φακέλου. Χτυπήστε το μίγμα για 1 λεπτό στη σιγανή σκάλα του μίξερ, 1 λεπτό στη μεσαία σκάλα και 1 λεπτό στη γρήγορη, μέχρι να δημιουργηθεί μια ομοιογενής και βελούδινη υφή.
Εάν το επιθυμείτε προσθέστε κομματάκια φρούτων – σοκολάτας, κ.λ.π.
Στη συνέχεια παγώστε το παγωτό στην κατάψυξη για 6 με 8 ώρες.
Συστατικά: Ζάχαρη άχνη *, σιρόπι γλυκόζης *, ινουλίνη *, πυκνωτικό: πηκτίνη, αλεσμένο βανίλια * 0,7%, πυκνωτικό (κόμμι γκουάρ *, κόμμι ξανθάνης, κόμμι χαρουπιάς *)
* Από πιστοποιημένο βιολογικά καλλιεργημένο
