Το ρύζι arborio έχει μεγάλο και πλατύ κόκκο .
Είναι Ιταλικής προέλευσης και χρησιμοποιείται για την παρασκευή κλασσικού Ιταλικού ριζότο. Προσφέρει το επιθυμητό κρεμώδες αποτέλεσμα.
Συστατικά : ρύζι arborio βιολογικής καλλιέργειας , μπορεί να περιέχει ίχνη από αραχίδες ή καρπούς με κέλυφος , σόγια , σουσάμι, γλουτένη.