Είναι ο ιδανικός σας σύµµαχος για σπέσιαλ συνταγές γιατί, µέσα από την ασύγκριτη νοστιµιά και την ξεχωριστή εµφάνιση που προσφέρει στο πιάτο, αναδεικνύει το µαγειρικό σας ταλέντο. Οι ταλιατέλλες έχουν σχήµα φωλιάς, µοιάζουν µε τα λαζάνια και µαγειρεύονται στο φούρνο σε συνταγές σουφλέ και ογκρατέν αλλά και στην κατσαρόλα µε κόκκινες και άσπρες σάλτσες. Ταιριάζουν και στις σαλάτες!
Συστατικά : σιμιγδάλι σίτου, νερό.
