Ο στιγμιαίος Κιμάς Ηλιόσπορου της Sunflower Family φτιάχνεται μόνο από 1 συστατικό: βιολογικούς σπόρους ηλιόσπορου! Είναι για μια εξαιρετική vegan εναλλακτική πρόταση για το κρέας. Πλούσιος σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες, έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Δεν χρειάζεται μούλιασμα, γρήγορος και εύκολος στην παρασκευή, απλά προσθέστε τον σε σάλτσα της επιλογής σας!
Δημιουργήστε το δικό σας νόστιμο vegan μπέργκερ, κοκκινιστό, μπολονέζ, κεφτεδάκια, λαζάνια, tacos κ.α. συνταγές.
Βιολογικό. Vegan. Χωρίς σόγια. Χωρίς γαλακτοκομικά. Χωρίς γλουτένη, χωρίς ΓΤΟ. Χωρίς ζάχαρη.
*Συνταγή Για Μακαρονάδα Μπολονέζ*
Για 4 μερίδες.
Συστατικά:
– 76γρ Κιμά Ηλιόσπορου.
– 1 Κρεμμύδι (ψιλοκομμένο).
– 2-3 κ.σ. Ελαιόλαδο.
– 2-3 Σκελίδες Σκόρδο (πολτοποιημένο).
– 3/4 κ.σ. Θαλασσινό Αλάτι.
– 1 κ.σ. Μείγμα Καρυκευμάτων (της αρεσκείας σας).
– 1 Χούφτα Ψιλοκομμένα Φρέσκα Βότανα (της αρεσκείας σας).
– 6 κ.σ. Πολτός Ντομάτας.
– 500ml Νερό.
Εκτέλεση:
1. Τεμαχίστε το κρεμμύδι και σοτάρετε σε ελαιόλαδο.
2. Προσθέστε το αλάτι, το μείγμα καρυκευμάτων το πολτοποιημένο σκόρδο, τον πολτό ντομάτας και το νερό. Ανακατέψτε καλά.
3. Προσθέστε τον Κιμά Ηλιόσπορου και μαγειρέψτε για 10 λεπτά.
4. Προσθέστε τα φρέσκα βότανα, ανακατέψτε και απολαύστε.
