Κεκάκια Μαντλέν Βιολογικά χωρίς γλουτένη – χωρίς λακτόζη – χωρίς σιτάρι.
Παραδοσιακό γλυκό που μοιάζει με μικρό κεκάκι και ξεχωριστό σχήμα κελύφους, το Μαντλέν προέρχεται από την βορειοανατολική Γαλλία. Ταιριάζει υπέροχα με τσάι και καφέ ή απολαμβάνεται μόνο του σαν γλύκισμα.
Πιστά στην αυθεντική συνταγή όσον αφορά τη γεύση, τα Μαντλέν της νέας βιολογικής σειράς Schar είναι φουρνιστά με εκλεκτές πρώτες ύλες, γαλλικά αυγά ελευθέρας βοσκής και εκλεπτυσμένο αλεύρι αμυγδάλου. Χωρίς γλουτένη, σιτάρι, λακτόζη, φοινικέλαιο. Ειδικά σχεδιασμένο προϊόν για άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη. Η συσκευασία περιέχει 5 ατομικά κέικ.
Συστατικά: αυγά 25%, ηλιέλαιο, αλεύρι ρυζιού ημιολικής, καλαμοζάχαρη, άμυλο πατάτας, μέλι, σιρόπι ταπιόκα, σιρόπι ρυζιού, άμυλο καλαμποκιού, αλεύρι αμυγδάλου 3,5%, διογκωτικός παράγοντας: ανθρακικό νάτριο, φωσφορικό ασβέστιο, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ηλίανθου, θαλασσινό αλάτι, πυκνωτικό: κόμμι γκουάρ, ξανθανικό κόμμι. συστατικό βιολογικής γεωργίας. Μπορεί να περιέχει ίχνη άλλων ξηρών καρπών (φουντούκι).
Διατροφική Αξία ανά 100gr: Μέση Διατροφική Αξία/100γρ: ενέργεια 1861kJ/ 444kcal λιπαρά 22γρ – κορεσμένα 2,5γρ υδατάνθρακες 56γρ – σάκχαρα 26γρ εδώδιμες ίνες 0,8γρ πρωτεΐνη 5,5γρ αλάτι 0,96γρ.
