Βιολογικό, ωμό αναποφλοίωτο ορεινό σουσάμι ποικιλίας “Έβρος” από τα Βρυσικά Διδυμοτείχου (εντός περιοχής δικτύου Natura).
Πιστοποιημένοι βιολογικοί σπόροι σουσαμιού με υψηλότατα ποιοτικά χαρακτηριστικά (αιθέρια έλαια, βιταμίνες, μέταλλα, ένζυμα). Η συγκομιδή, διαλογή, καθαρισμός, πλύσιμο και ξήρανση του σπόρου γίνεται με το χέρι, ώστε να ελαχιστοποιηθεί η ποιοτική υποβάθμιση από τυχόν τραυματισμό.
Η ΣΑΜΥΘΟΣ έχει πιστοποίηση βιολογικής παραγωγής τόσο του σουσαμιού, όσο και του ταχινιού της καθώς και πιστοποίηση κατά ISO 22000.
Επίσης, είναι η μοναδική εταιρεία στο χώρο με ένδειξη για απουσία αφλατοξίνης και σαλμονέλας σε κάθε συσκευασία λόγω των συνεχών και αυστηρών ελέγχων που πραγματοποιούνται σε όλα τα στάδια της παραγωγής.
Πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν.
