Λάδι πλούσιο σε βιταμίνη Ε & Ω 6 που προέρχεται από την ψυχρή έκθλιψη των σπόρων του γαιδουράγκαθου Είναι ιδανικό για σαλάτες, ωμά τρόφιμα και για σπιτική μαγιονέζα. Θεωρείται σύμφωνα με τις βιβλιογραφίες το ιδανικό λάδι που βοηθάει στην αποτοξίνωση του συκωτιού. Χρησιμοποιείται για την απώλεια της όρεξης και της δυσπεψίας. και για τη θεραπεία κρυολογήματος, βήχα, πυρετού, βακτηριακών λοιμώξεων και διάρροιας. Χρησιμοποιείται επίσης ως διουρητικό για την αύξηση της παραγωγής ούρων και για την προώθηση της ροής του μητρικού γάλακτος σε νέες μητέρες. Μερικοί άνθρωποι εμποτίζουν γάζα σε ευλογημένο γαϊδουράγκαθο και το εφαρμόζουν στο δέρμα για την αντιμετώπιση πληγών και ελκών.
Ένα φυτικό έλαιο με ήπια γεύση και ήπιο άρωμα που μπορεί να προστεθεί σε σαλάτες και σπιτικές σάλτσες. Τρώγεται και ωμό 1-2 κουταλιές της σούπας ημερησίως.
Συστατικά : βιολογικό ψυχρής έκθλιψης γαιδουραγκαθέλαιο
