Το κολοκυθέλαιο είναι 100% φυσικό προιόν που παράγεται από την ψυχρή έκθλιψη των σπόρων της κολοκύθας του γνωστού σε όλους μας κολοκυθόσπορου.
Το κολοκυθέλαιο έχει πλούσια θρεπτικά συστατικά, ήπια και ευχάριστη γεύση του κολοκυθόσπορου και έντονο άρωμα. Έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε Ω3 και ψευδάργυρο και χαμηλό επίπεδο κορεσμένων λιπών.
Στην διατροφή μας μπορεί χρησιμοποιηθεί ωμό στα φαγητά, στις σαλάτες και τα σνακ, καθώς επίσης μπορεί να καταναλωθεί σκέτο 1-2 κουταλάκια του γλυκού στο γεύμα μας. Η διαδικασία της ψυχρής έκθλιψης για την παραγωγή του ελαίου βοηθά στη διατήρηση όλων των θρεπτικών στοιχείων και βιταμινών των σπόρων και της φυσικής γεύσης τους.
Το κολοκυθέλαιο περιέχει βιταμίνες Α, Β1, Β2, Β3, C, Ε, μαγνήσιο, σίδηρο, ασβέστιο και είναι πολύ πλούσιο σε Ωμέγα 3 και ψευδάργυρο
Συστατικά : Παρθένο έλαιο από σπόρους κολοκύθας βιολογικής καλλιέργειας.
