Ένα εύγεστο μανιταροπίλαφο που βασίζεται στο ρύζι και το μανιτάρι Porcini (βασιλομανίταρο). Τα Μανιτάρια αποτελούν μια εξαιρετική τροφή με ιδιαίτερα αρώματα, γεύσεις και υφές. Αποτελούν πλέον απαραίτητο συστατικό στις συνταγές της υψηλής γαστρονομίας, αλλά και σε απλά καθημερινά πιάτα. Είναι πλούσια σε πρωτείνες, φυτικές ίνες και ιχνοστοιχεία. Παρόλα αυτά όμως, υπάρχει και μια κατηγορία μανιταριών που κατατάσσονται στα λεγόμενα “φαρμακευτικά” μανιτάρια που εκτός από την υψηλή θρεπτική αξία περιέχουν βιονεργές ουσίες με θετική δράση στο οργανισμό μας.
Έτοιμο μίγμα με ελληνικό κίτρινο ρύζι , αποξηραμένα λαχανικά , αποξηραμένα μανιτάρια και κρεμμυδάκι.
Διατροφική αξία: πηγή πρωτεϊνών, φυτικών ινών, χαμηλά λιπαρά χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά. Vegan
Συστατικά : περιέχει κίτρινο ρύζι Bio 8%,λαχανικά και μανιτάρια αφυδατωμένα
