Είναι καλή πηγή πρωτεΐνης, των καλών λιπαρών (κυρίως μονοακόρεστων) και αντιοξειδωτικών ουσιών που μάλιστα αυξάνεται η συγκέντρωση τους στα ψημένα φιστίκια.
Αν και έχει αρκετές θερμίδες μπορεί να αποτελέσει μια καλή τροφή και για προστασία από καρδιαγγειακές παθήσεις λόγω του μονοακόρεστου (καλού) λίπους, και αντιοξειδωτικών ουσιών
Το φυστικέλαιο στην επιφάνεια είναι φυσικό φαινόμενο και φέυγει με λίγο ανακάτεμα.
Μπορει να περιέχει ίχνη σουσαμιού και ξηρών καρπών.
Συστατικά :Φυστίκια ψημένα
| Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. | Ενέργεια: 2515kj/789kcal – Λίπη: 53γρ. Εκ των οποίων κορεσμένα: 9γρ – Υδατάνθρακες: 1γρ. εκ των οποίων σάκχαρα: 1γρ – Φ.Ίνες: 3γρ. – Πρωτεΐνες: 28γρ – Αλάτι: 0,1γρ. |
