Το αλεύρι ντίνκελ έχει μια ωραία γλυκιά γεύση. Η εξαιρετική αυτή ποικιλία σταριού , έχει υψηλότερο επίπεδο πρωτεϊνών, ανόργανων συστατικών, βιταμινών και ιχνοστοιχείων. Επιπλέον, περιέχει τα οκτώ απαραίτητα αμινοξέα. Η καλή συμβολή του μαγνησίου, του σιδήρου, του φωσφόρου, της βιταμίνης Ε, της βιταμίνης Β και της προβιταμίνης Α, το καθιστά πολύ θρεπτικό σε σχέση με το κοινό σιτάρι.
Το ντίνκελ μας δίνει πολλές φυτικές ίνες, γι ‘αυτό είναι ιδανικό για δυσκοιλιότητα & παχυσαρκία. Τα συστατικά που χρησιμοποιούμε για την επεξεργασία των προϊόντων μας προέρχονται από βιολογικές καλλιέργειες , απαλλαγμένα από συνθετικά φυτοφάρμακα, όλα αναγνωρισμένα από τις διάφορες υπάρχουσες διαδικασίες ελέγχου. Ομοίως, η γραμμή παραγωγής μας είναι αφιερωμένη αποκλειστικά στην οργανική επεξεργασία, η οποία εγγυάται την καθαριότητα των προϊόντων μας.
Συστατικά: Αλεύρι ντίνκελ* 88%, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο*, μαγιά μπύρας*, αλάτι.
* Προϊόν βιολογικής καλλιέργειας
