Η ιδιαιτερότητα του κόκκινου ρυζιού είναι ο μοναδικός φλοιός του με κοκκινωπό χρώμα, το οποίο δίνει στο ρύζι τη λιπαρή γεύση του. Στις σαλάτες ή ως συνοδευτικό, δίνει στα πιάτα ένα ιδιαίτερο άρωμα και προσθέτει ένα διακοσμητικό χρώμα. Το κόκκινο ρύζι είναι επομένως ιδιαίτερα κατάλληλο για δημιουργική κουζίνα.
Συστατικά: Κόκκινο ρύζι από βιολογική καλλιέργεια.
Μπορεί να περιέχει ίχνη ξηρών καρπών και σουσάμι.
