Το λεπτόκοκκο κεχρί έχει έναν ιδιαίτερα σύντομο χρόνο μαγειρέματος . Το κεχρί συχνά παρασκευάζεται σε χυλό, πουτίγκα ή μπιφτέκια για γλυκές ή αλμυρές συνταγές
Βράστε 125 γραμμάρια κεχρί σε διπλάσια ποσότητα ελαφρά αλατισμένου νερού και σιγοβράστε για 7-10 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
Συστατικά: Κεχρί από οργανική καλλιέργεια.
