Το αποφλοιωμένο κεχρί είναι κατάλληλο τόσο για γλυκά όσο και για αλμυρά πιάτα.
Συστατικά : κεχρί βιολογικής καλλιέργειας
Διατροφικές τιμές ανά 100 g
Ενεργειακή περιεκτικότητα σε kJ / kcal 1525 kJ / 360 kcal,
Περιεκτικότητα σε λίπος 3,9 γρ , κορεσμένα λιπαρά οξέα 1 γρ, υδατάνθρακες 69 γρ εκ των οποίων σάκχαρα 1,5 γρ, Ινα 3,9 γρ,
Περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες 11 γρ, άλας 0,01 γραμ
