Βιολογική Shoyu σάλτσα σόγιας. Περιέχει μόνο ολόκληρους σπόρους σόγιας και ψημένο σιτάρι ολικής άλεσης, φυσικά ζυμωμένους και αργά ωριμασμένους σε κέδρινα βαρέλια.
Συστατικά: νερό, φασόλια σόγιας* (19%), σιτάρι*, θαλασσινό αλάτι. *προϊόν βιολογικής γεωργίας.