Το μέλι ερείκης παράγεται απο τον θάμνο ερείκη η σπονδυλανθής (Erica manipuliflora). Είναι ένας θάμνος με μωβ λουλούδια που ανθίζει το φθινόπωρο. Γνωστή και ως «σουσούρα» ή «χαμόρεικο», συλλέγεται από τις αρχές Οκτωβρίου στις χαράδρες και τις κατάφυτες πλαγιές της νότιας Πίνδου, καθώς και στην περιοχή του Βάλτου Αιτωλοακαρνανίας, σε υψόμετρο που κυμαίνεται από 600-800μ. Το ρεικόμελο έχει χάλκινο χρώμα, έντονο άρωμα και φρουτένια γεύση.