Η νοστιμιά της μελιτζανοσαλάτας Ηλιογέννημα οφείλεται στην ποιότητα των υλικών και στην τεχνογνωσία για την παρασκευή του προϊόντος. Για την παρασκευή της μελιτζανοσαλάτας χρησιμοποιούνται μελιτζάνες από την Ανάβρα Καρδίτσας και μόνο συστατικά βιολογικής γεωργίας.
Συστατικά: Μελιτζάνα, σκόρδο, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ξύδι, αλάτι Μεσολογγίου.
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ.: Ενέργεια: 658kj/157kcal – Πρωτεϊνες:1,80γρ. – Υδατάνθρακες: 4,80γρ. Εκ των οποίων σάκχαρα: 3,60g – Λίπη: 15γρ. Εκ των οποίων κορεσμένα: 2,20gr – Αλάτι: 0,50γρ.
Ελληνικό προϊόν
