Ψωμί πραγματικά σαν σπιτικό με υπέροχη γεύση, έτοιμο για το τραπέζι. Παρασκευάζεται με παραδοσιακό τρόπο με προζύμι, φαγόπυρο και υψηλής ποιότητας φυτικά συστατικά. Δεν χρειάζεται ψήσιμο, ενώ διατηρείται φρέσκο για αρκετές ημέρες. Ιδανικό για συνοδευτικό γευμάτων, για επαλείμματα, για αλμυρές και γλυκές γαρνιτούρες.
Συστατικά: άμυλο καλαμποκιού, νερό, προζύμι 14% (αλεύρι ρυζιού, νερό), αλεύρι φαγόπυρου 8%, αλεύρι ρυζιού, σιρόπι ρυζιού, φυτικές ίνες (ψύλλιο), άμυλο ρυζιού, ηλιέλαιο, πρωτεΐνη σόγιας, αλεύρι σόργου 2,1%, πυκνωτικό: υδροξυπροπυλομεθυλοκυτταρίνη; μαγιά, αλάτι, ζάχαρη. Μπορεί να περιέχει ίχνη από σινάπι.
