Πολύσπορο Ψωμί ‘Pan Rustico’ χωρίς γλουτένη, λακτόζη ή σιτάρι.
Παρασκευάζεται από εξαιρετικής ποιότητας φυτικά συστατικά. Αφράτο και νόστιμο χάρη στο προζύμι, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, ενώ δεν περιέχει γάλα, αυγά, φοινικέλαιο και συντηρητικά.
Κατάλληλο για άτομα που έχουν διαγνωσθεί με κοιλιοκάκη, όσους πάσχουν από αλλεργία ή δυσανεξία σε γλουτένη, σιτάρι, λακτόζη.
Συστατικά: νερό, άμυλο αραβοσίτου, προζύμι ρυζιού 16% (νερό, ρυζάλευρο), ρυζάλευρο, φυτικές ίνες (ψύλλιο), λιναρόσπορος (2%), νιφάδες σόγιας (2%), πυκνωτικό μέσο: υδροξυπροπυλομεθυλοκυτταρίνη ηλιέλαιο, πρωτεΐνη σόγιας, μαγιά, εκχύλισμα μήλου, νιφάδες κεχριού (1%), αλάτι, αλεύρι σόργου (1%), ζάχαρη, ίνες εσπεριδοειδών, καραμελωμένη ζάχαρη. Μπορεί να περιέχει ίχνη από λούπινο.
